مرااااااااحب ياخواتي انا اليوم جايبتلكم حلى لو اقول وش كثر سهل ماتصدقوني لما تجربون المهم انه اكيد المقادير عندكم بالبيت وهي
المقادير:
2كاس بسويت مطحون
علبه حليب مكثف "نستله"
ربع اصبع زبده
ملعقه كبيره كاكاو بودره"المر"
2جالكسي ابو ريالين
الطريقه:
خلط البسكويت+الحليب+الزبده+الكاكاو ثم تتكون عجينه تسوين كرات ثم الجلكسي تسوينه في حمام مائي (اللي ماتعرف حمام مائي وهو ان تأتي ب2 مقلاة وحه فيها ماء والثانيه فيها الجالكسي وتحطين المقلاة اللي فيها جالكسي فوق اللي فيها ماء وتشغلي النار عليهم لما يسيح الجالسي)
ثم الكرات تدهنينها من فوق بالجالكسي وكوليها وانسدحي حتى تتلذذي بالطعم وبالهناء والعافيه
على فكره انا اسويه من يوم كان عمري 7 << أقول يازين التشليخ والفقش ... وعاد الله الله بالردود واارفعوا من معنوياتي شوي...
تحياتي : [blink]فتاة الثلج [/blink]...