تجارب منزليه

[بنت الاصول]

السلام عليكم
في هذه الصفحة التجارب المنزلية في الطبخ والتنظيف لنستفيد جميعا

1- عند سلق البيض ضعي في القدر شريحة من الليمون حتى لا يسود القدر نتيجة غلي الماء
2-عند اسوداد إبريق الشاي من الداخل ضعي فيه قليل من الكلوركس وحركية داخل الإبريق سيعود لامع كما كان

3-ليكون الدجاج بريحة طيبة جدا وتظهر فيه رائحة البهارات اغمسية في ماء مخلوط بملعقتين دقيق أبيض ..... عشر دقائق ... وكل أنواع اللحم ممكن غسلها بهذه الطريقة .
4-عند قلي الزهرة ( القرنبيط ) اسلقيها في ماء مع ملعقة كبيرة كمون عشر دقائق ... ستكون لذيذة جدا
5-لتحمير الدجاج بسرعة مع جمال لون التحمير ادهني الدجاجة بالمايونيز قبل ادخالها الفرن

إذا انتهت الصابونة ( لكس مثلاً ) ولم يبقى منها إلا قطعة صغيرة غير مناسب بقائها على أحواض غسل الأيدي اجمعيها وابشريها واستعمليها في تلميع القدور
ضعي قليل من مبشور الصابون على الليفة الحديدية وادعكي القدر ستجدينه لامع وجديد
إذا انتهت الصابونة ( لكس مثلاً ) ولم يبقى منها إلا قطعة صغيرة غير مناسب بقائها على أحواض غسل الأيدي اجمعيها وابشريها واستعمليها في تلميع القدور
ضعي قليل من مبشور الصابون على الليفة الحديدية وادعكي القدر ستجدينه لامع وجديد

لإزالة الطعم المر من الباذنجان خلليه في ماء وملح فتره بسيطه سيصبح طعمه لذيذ

لكي تحصلي على طعم لذيذ لكل الطبخات بشكل عام عليك بالتأني ويجب أن تكون الحرارة بطيئه لكي يتسبك الطبخ

للحصول على رائحه تفوح بالعطر الرائع ادعكي الريحان مع قليل من العطر (فتتيه) ثم ضعيه في صحن في أي مكان تريدين

لتنظيف الخلاط بسرعة ضعي فيه ملعقة ملح خشن ونصف كأس ماء وشغلي عليه الخلاط عشر دقائق تجدينه نظيف ومعقم

*عند خروج الحلويات حارة من الفرن رشي عليها القطر بارداً

يستخرج البرتقال من الثلاجة بوقت كاف قبل عصره للحصول على كمية أكبر من العصير

*عند تحضير الكعكات أخلطي البيض والزبدة والسكر جيداً حتى يصبح الخليط على شكل رغوة لأن ذلك مهم في عملية
ارتفاع الكعكة عند الخبز.

*عند تحضير الكعكات يستحسن استخدام السكر الخشن ذي الحبات الصغيرة وليس السكر البودرة

إذا لم ترغبي أن تدمع عيناك عند تقطيع البصل ضعيه في ماء قبل تقشيره وتقطيعه أو ضعيه في المجمد لمدة خمس دقائق وإذا كنت تريدين أن يصبح البصل مقرمشاً بعد قليه قطعيه حلقات رفيعة.

*ضعي ملعقة زيت في الماء عند سلق المعكرونة حتى لا تلتصق وكذلك في الأرز الأبيض

*لا ترمي ماء سلق المعكرونة أو الأرز بل ضعيه في الشوربة لوجود عناصر غذائية كبيرة فيه ويفيد ايضاَ في غسل الوجه
الدهني أو سقي المزروعات الداخلية حيث يزيدها نضارة.

*لا تسخني الزبدة وحدها حتى لا تحترق بل ضعي عليها قليلاً من الزيت

إذا سحاب الفستان لا يبقى مقفلاً، رشيه بقليل من سبراي الشعر وسيبقى مقفلاً كل اليوم

الصوف ممتاز لتلميع الفضة

للثقوب التي في الحائط، ضعي معجون أسنان، دعيه يجف ثم ادهني فوقه.

حتى تبقى مرايا الحمام صافية من الضباب، نظفيها بمعجون الحلاقة

عندما تفصلي البياض عن الصفار لصنع حلو معين، تحتارين في استخدام الصفار، في هذه الحال،
اسلقيه، ثم ضعيه في منخل واسع الثقوب، اضغطي عليه ليخرج من الثقوب.
وعندها يصبح لديك برش للبيض يؤكل فوق السلطة.

لمنع وجود السوس في كيس الرز رشي بكثره ملح في الكيس او الشواله

ضعي بعضاً من حبوب الرز داخل المملحة حتى لا يتجمد الملح في أيام الرطوبة.

إذا أصيب أحد من العائلة بحرق، فورا إما أن تضعي على مكان الحرق ملح ( مجرب بإذن الله) فلا يبقى أثراً...
أو الحل الآخر أن تكسري بيضة على مكان الحرق ولن يبقى أثر الحرق إن شاء الله...

إذا كانت المكواة تمشى ببطء وتتعثر أثناء الكي تلف قطعة من الصابون بقطعة قماش من القطن وتحك بها المكواة عدة مرات وهى ساخنة

يمكنك التخلص من بقعة الجاف والحبر بسهوله وذلك بنقع مكان البقعه فى كوب زبادىوذلك لمده قد تصل الى ثلاث ساعات ثم استخراج النسيج المراد تنظيفه من البقعه من كوب الزبادى ووضعه فى غسالة الملابس لتقوم بدورتها العاديه وسوف تفاجئين بأن البقعه قد تلاشت ولا وجود لأثر لها على الأطلاق...

يحب كثير من الناس اكل الاسماك لانها لذيذة ومفيدة لصحة الانسان ولكن قد يعاني البعض من مشكلة عظامها اذا علقت في البلعوم وغالبا ما تكون مشكلة مزعجة . وهنا نعرفكم طريقة شعبية لازالة العظام .

تأخذ اولا بعض حبات الزيتون وتضعها في قدر مع بعض الماء البارد وتغليها علي النار لمدة ، ثم تشرب هذا العصير الساخن شيئا فشيئا وتبلعه جرعة بعد جرعة لكي يمر عصير لبوب الزيتون لوقت اطول علي العظمة . وبعد دقائق تختفي العظمة تلقائيا ويختفي معها الازعاج من البلعوم .

اذا كنت لا تصدق فعالية هذه الطريقة فيمكنك ان تضع بعض عظام السمك في مثل هذا العصير لترى ماذا يحدث ، ستصبح عظام السمك بعد دقائق لينة جدا كانها مكرونة مطبوخة . جربى ذلك بنفسك

للتخلص من الشمع الذائب العالق بمفرشك المفضل، ضعي منديلاً ورقياً فوق الشمع وسيري بسرعة فوق المنديل بالمكوى الدافئ، سيلصق الشمع بالمنديل. كرري حتى تتخلصي من كل البقع. وأي بقعة ستختفي باستخدام منظف.

=======
الجافة للتنظيف. لديك قارورة ضيقة العنق ولا تعرفي كيف تنظفيها! ما عليك سوى وضع بعض الحبوب المجففة أو الرز الغير مطبوخ. ضعي صابون الجلي وماء ورجيها.

. الملح من أفضل الأدوات لامتصاص أي سوائل سكبت على سطح الفرن أو داخله. فقط رشي السائل بالملح وانتظري حتى يبرد الفرن للمسح

هذه الستائر التي دائماً يتجمع عليها العجائب! ضعيها في الغسالة وللتجفيف فقط علقيها في مكانها.

بكرمك الحاتمي كالمعتاد وضعتي الملح في الطعام وأصبح طعمه وكأنه مطبوخ بماء البحر ما هو الحل في رايك؟؟؟؟؟؟؟

قومي بتقطيع قطع من البطاطس وضعيها في نفس قدر الطبخ وأتركيها على النار لمدة متوسطه تجدي ان نسبةالملح قد قلت كميتها من الطعام وذلك يرجع لقدرة البطاطس على امتصاص الملح بطريقة عجيبه..

أو حل آخر (مجرب) قومي بوضع ملعقة سكر.. وسترين النتيجة

وسخ محروق :
عندما تصبح حواف صحون الفرن الزجاجية محروقة ،حاولي مسح الجزء المحروق بقطعة قماش رطبة في الملح و ان لم يكن ذلك كافياً انقعيهم طوال الليل في محلول ملحي قوي .

سقوط البيض على الأرض :

إن محاولة تنظيف بيضة كُسرت على الارض واحد من أكثر الاعمال المنزلية الكريهة، فاذا كنت تتحملين تركها فقط انثري كميات من الملح ..و في ساعات قليلة سينفصل البيض عن الارض و يصبح سهل مسحه .

علامات الآصابع :

الطريقة المعتادة لإزالة علامات الأصابع بغسلها بالماء الحار و صودا الغسيل الأمونيوم ( النشادر ) فهذا بالتأكيد غسيل كامل .

عندما تريدي التنظيف بالمكنسه *الكهربائيه ضعي بعضا من المسك علي الثقوب التي تخرج الهواء
الساخن وشغلي المكنسه عندها سيخرج عطر برائحة المسك في البيت


لمنع النمل مندخول البيت***
أحضري خل أبيض وأسكبيهعلى الأماكن التي تتوقعين الدخولإليها.
***لقطع الزبدةالباردة دون الإنتظار***
أحضري سكينآ ومرريها علىالنار ثم إقطعي الزبدة بسهولة.
*** لمنع الحكة أوالهرش***
أحضري كوبآ من الماءالساخن وضعي فيه كيس من الشاي ثم ضعي الكيس على منطقة الجلد التي كنت تحكينها أوتهرشينها.
*** لتلميع المراياوالحصول على مرايا مشعة***
أحضري قطعة قماش وبلليهابكأس من الشاي البارد ثم إمسحيالمرايا.
***لإزالة روائحالطبخ العالقة على يديك***
أحضري مايلي:
1_ فنجان عصيرليمون2_ ملعقةخل.
الطريقة:ضعي الخل في العصير ثمإغسلي يدك بالمحلول الناتج.
للحصول على أظافروردية مشرقة غير مصفرة***
الطريقة:
1_ إفركي الأظافر بنصفليمونه.2_ غطسي أظافرك بعدهابحليب ساخن.
***لتنظيف خشبالخزائن وإعادة النظارة إليه***
بللي قطعة قماش بقليل منالخل المركز وإمسحي الخشب.
**لإزالة الزيتالمسكوب على السجاد***
رشي الطحين( دقيق) علىالزيت وإنتظري ربع ساعة ثم أشفطيه بالمكنسة الكهربائيةفقط.
***لإزالة الروائحالكريهة من المنزل***
أحضري خل أبيض وأغليه حتىيتبخر كله.
***لإطالة عمرالفواكه ومنعها من التعفن***
أحضري فلينه وقطعيها إلىقطع صغيرة وضعيها بين الفواكه
***لمنع ذرف الدموعأثناء تقطيع البصل***
قبل التقطيع ضعي البصل فيماء بارد لمدة دقيقتين ثم أخرجيه وإبدأيبالتقطيع.
***للحصول على بيضهمسلوقه بدون تشقق في القشور***
فقط أضيفي إلى مياه السلققليلآ من الخل
***لتفادي رائحةالقدمين بعد خلع الحذاء***
رش قليلآ من بودرةبايكربونات الصودا قبل إنتعال أو لبس الحذاء.
للحصول على مكعبات نقية منالثلج : إغلي الماء أولاً .
لجعل المراياتلمع : إمسحها بالسبيرتو .
لنزع العلكة عنالملابس : ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعة
لتبييض الملابس : ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمونلمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها
لإعطاء الشعر لمعاناً: أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيداً .
لجعلالليمون يعطي أكبر كمية من العصير : ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره
لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ : ضع قطعة خبزفوق الملفوف في الوعاء
لإزالة رائحة السمك من اليدين : غسل اليدين بقليل من خل التفاح
لمنع الدمع عند تقشيرالبصل :امضغ علكة .
للتأكد من صلاحيةالمشروم : رش قليلاً من الملح على الفطر ، فإذا تحول لونه للون الأسود ،فإنه جيد ، وإن تحول لونه للأصفر فإنه سام .
لسلق البطاطابسرعة: قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق
لسلق البيض بسرعة : أضف قليلاً من الملح إلى الماء .
لإذابة الدجاجة المجمدة : ضعها في ماء بارد مضافاً إليهملعقتين كبيرتين من الملح
لمعرفة السمك الطازج : ضعهفي ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .
لمعرفة البيضالطازج : ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبتبشكل مائل ، فإن عمرها3-4أيام، وإن رسبت بشكل عمودي ،فإن عمرها10أيام، وإنطفت فإنها فاسدة .
لإزالة الحبر عن الملابس : ضعكمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر، واتركه حتى يجف تماماً ، ثم إغسلكالمعتاد
لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة: ضعها فيالماء البارد فوراً بعد نضجها .
لمنع فوران الحليب : إغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب .
لإزالة الحشائش من جوانب الطريق : رش الملح عليها .
للتخلص من الفئران : رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتملوجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة .
لإبعاد البعوض خاصة في الليل : ضع بضع أوراق نعنع طازج قريباًمن الوسادة وفي أنحاء الغرفة

- لتنظيف سراميك المطبخ سواءالجدران او الارض يذاب قليل من الخل الابيض وقطرات منالليمون والكحول النقى فىماء فاتر ويلمع به السراميك فيرجع له بريقه ونظافته
- لتنظيف الاوانىالفضيه او النحاسيه وحتى تحافظ على لونها الاصلى تطلى بقليل منالفازلين ( مادهعازله) او من طبقه من روح الخل ( الكولودين) متوفره فى الاسواق والصيدليات
- لتنظيف السكاكين وادوات المائده غير الفضيه او المعدنيه يذاب قليل منمسحوق الغسيلفى لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئهوتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين انهاتلمع
- لازالة اثار البيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشنوتشطف بالماء الساخن وتجفف
- قبل سن السكاكين ضعيها فى قليل من من الماءالمغلى لمدة 5 د ثم تجفف وتسن
- لتنظيف الاوانى المصنوعه من الالومنيومقومى بفركها بقشر الليمونمع مسحوق الثيملازالة اثار الحروق من اوانىالمطبخ تفرك بقليل من الملح الخشن والليمون وتشطفوتجفف جيدا
- للتخلصمن رائحة قلى السمك وخصوصا الروبيان وقت التحمير ضعى عددا من فصوصالمستكه علىصفيحه فوق النار وتكون النار هادئه وتوتص رائحة التحمير
- وللتخلص منرائحة البصل فى اليد تفرك بقليل من البن المطحون وتغسل بماء وليمون
- لتنظيف الابواب البيضاء تنظف بماء به اوراق بصل مغليه ولا حاجه للصابون
- للاحتفاظ برائحة المطبخ زكيه يمكن اضافة قطرات من ماء الكولونيا اثناء المسحوهى افضل من المطهرات العاديه لانها تبقى مده طويله
- حتى تحافظى علىبرودة الثلاجه انزعى الفيش لمدة 10 د كل عشرة ايام ثم يعادمره اخرى للمحافظهعلى قوة التبريد
- تغسل الثلاجه مره كل 10 ايام بالماء والصابون وتشطفبماء به كولونياوتجفف جيدا
- وحتى نتحفظ برائحة الثلاجه زكيه نضعقشور البرتقال والليمون متناثره فيهافى اطباق صغيره
- حتى لا تختلطالروائح مع بعضها فى الثلاجه نضع قليل من الفحم فيها فى سوف تمتصالوائحالعالقه
- بعد عملية تنظيف الثلاجه لا تستعمل لمدة ساعتين ولا ترص فيهاالاطعمه
- حاولى تنقيع المفاتيح الخاصه بفتح المعلبات فى خل وليمون مرهكل شهر ثم شطفهاوتجفيفها حتى تحافظى على حدتها
- لتنظيف سلة المطبختغسل بماء وملح خشن وتشطف وتجفف فى الشمسلاطالة عمرها
- حاولى تنظيفهاتف المطبخ بالكحول مره كل يوم حتى تتجنبى ترسب الابخرهعليه
- دعىنافذة المطبخ مفتوحه اثناء الطبخ حتى لا يترسب عليها البخار وتحبسالروائحالمختلفه داخل المطبخ
- لتنظيف مروحة المطبخ يفضل فكها وغسلها كل قطعهعلى حدى وتجفف ويعادتركيبها مره اخرى
- لعلاج الحروق الناتجه عنالماء المغلى راعى عدم فقئ الفقاقيع بل وضعمطهر عليها ولفها بالشاش المطهر
- لحفظ صفار البيض حتى لا يفسد بعد استخدام البياض نضع عليه ماء باردبحيث يغطيهويحفظ فى الثلاجه لمدة 3 ساعات بعد ذلك يخرب
- يجب عدمتقطيع انواع مختلفه من من الطيور واللحوم على لوح التقطيع حتى لاينتقل مرضالسالمونيلا
- لازالة بقع الرمان والتوت والكاركديه من كاونتر المطبختنظف بمحلول الليمونوالخل وتشطف جيدا بمخلوط ماء الاوكسجين
- لتنظيفالنحاس تغلى الاوانى النحاسيه لمدة ربع ساعه فى ماء مذاب فيه قليل منالرماد اوالبوتاس ويجفف جيدا
- اذا اردت ادخال شمعه سميكه فى شمعدان ضيق اغمسىطرفها فى ماء ساخن فيطرىويسهل ادخالها
- لاطالة عمر ازهارك الموجودهفى المطبخ تضاف 10 قطرات من النشادر لكل لتر ماءللزهور وهذا يجعلها غير ذابلهاثناء الطهى
- لتنظيف سجاد المطبخ او الموكيت يكنس بمكنسه عاديه مبللهبالماء حتى تزيل الاتربهوالاوساخ وتمرر على السجاد قطعه من القماش القطنيهالمبلله بالديتول ويجفف السجاد جيدا
- لتلميع الاكواب والاوانى الزجاجيهتغسل بماء فاتر مذاب فيه ملح رطب وتشطف جيداولا تجفف بل تترك تجف طبيعى امااكواب الكرستال فتشطف بماء فاتر مضاف له قطرات من الكحول الابيض وتترك حتى تجفطبيعيا
- لتنظيف الصينى والبورسلان من بقع الشاى دعيها تغلى فى ماء بهقليل من الصودالمدة 10 د وتشطف وتجفف
- لكى تحافظى على الاوانىالمذهبه لاتغسليها بمحلول الصودا بل استعملى الخل الابيضفى ماء الشطف
- للتخلص من بقع الزيت على الكاونتر بالمطبخ يمكن احاطتها بدقيق القمحلمدة ساعهوتشطف بالماء الساخن وتجفف
- وللتخلص من بقع القهوه من اىمكان بالمطبخ يمكن ازالتها باضافة قليل من النشادرلماء الغسل ثم تشطف وتجفف
- اذا صادفتك بقع من الصمغ لا تحتارى افركيها بماء وكحول ابيض
- لتنظيف لمبات المطبخ اغسليها بماء وخل احمر حتى تستعيد لمعانها
- حتى تلين فرشاتك المستخدمه فى دهن الصوانى بطبقه دهنيه تغسل بماءوخل وتشطف جيدا
- عند فتح علبة الصلصه ينثر عليها قليل من الزيت علىالسطح حتى لا تتعفن وهى فىالثلاجه
- قبل وضع المربيا ت فى البطراماناتيبخر البطرامان جيدا ويجفف لمنع تسربالبكتيريا الى المربى
- لتنظيفالبقع من اوانى الميلامين ينثر فوقها الملح الخشن والليمون والبنوتفرك جيداوتشطف وتجفف
- فى حالة وجود بساط على ارضية المطبخ ننثر القليل من نشارةالخشبتحتها لمنع التزحلق والوقوع
- حتى تحفظى الاوانى الفضيه اوالنيكل لامعه تفرك بقطعه صوفيه مبللهببعض قطرات من روح النشادر
- وللتخلص من النمل فى المطبخ وحتى نتجنب مخاطر المبيدات الحشريهينثر جبس اورماد فى المكان الذى يتجمع فيه النمل او ننثر القليل من الصوداالمخلوطه بالسكرفان النمل يموت على طول
- ولكى تتخلصى من النمل فى خزانة المطبخ او حشراتاخرى انثرى فيها قليلمنالقهوه المره او الفلفل غير المطحون
- وللتخلص من الفئران اعزكم الله يوضع عشب البابونج فى اماكن متفرقهفتهربالفئران من رائحته النفاذه وهى خانقه بالنسبه لهم
- لتنظيف الاوانىالمصنوعه من القصدير تبل قطعه من الصوف بزيت البترولوتفرك به الاوانى الاوانىفتصبح لامعه مثل الفضه
- ولتنظيف الفضيات المشغوله تغسل بماء دافئ وتنظفبفرشاة اسنان مغمسه بالنشادروالصابون وتوضع فى نشارة الخشب الخشنه وتترك فيهاالى ان تجف وتفرك بقطعهناعمه من الجلد
- اذا تاكسدت الفضه بسببعوامل الجو تغطس فى محلول حامض الكبريتيكاو تفرك الفضه بعصير الليمون وتغسلبالماء البارد وتجفف جيدا
1- حين يصاب أحدكم/نبالأرق ، يتناول تفاحة فهي كفيلة أن تجلب النعاس، وتساعد علىالنوم.

2-
إنأصبت بالإسهال، وليس لديك "حبوب دواء" تناول لبن -غير رائب- لأنه يخفف الاسهالويكتم المعدة.

3-دعك اليدين بمزيج زيت الزيتون وقطرات الليمون،لدقائق يومياً، ينعم بشرتهما ويقضي على الجراثيم.
-حين تصاب معداتكمبالكتم، ذوّبوا ملعقتين من السكر في كوب ماء ساخن، بعد شربه تشعرون بانتهاء حالةالكتم.
5-لتنظيف زجاج المنزل لاحاجة لمواد كيميائية تؤذياليدين، يمكن تلمعيه بجورب نايلون قديم ليعطي نتائججيدة.
6-ملعقتان من الخل تقوم مقام مساحيق تنظيف كرسي الحماموتقضي على الجراثيم أسرع منها

[رحيق الياسمين]

يعطيك العافيه يالغلا

معلومات مفيده

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيق الياسمين   يعطيك العافيه يالغلا معلومات مفيده

الله يعافيك يالغاليه
وشكرا على المرور بارك الله فيك

[راجية الجنه]

يعطيك العافيه

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راجية الجنه   يعطيك العافيه

الله يعافيك
شكرا لمرورك بارك الله فيك
وجزاك كل خير

[شوكولاته]

>> یعطیک ٳڵعٳڡیہ >>

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوكولاته   >> یعطیک ٳڵعٳڡیہ >>

الله يعافيك يالغاليه
شكرا لمرورك بارك الله فيك

[أمورة سدير]

تجــارب جــدآ مفيــدهـ

المطمئنـــه

يعطيـــكـ الــف عافيـــهـ أختــي

ومشكــــوورهـ ماقصرتــــي،،،

[بنت الاصول]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمورة سدير   تجــارب جــدآ مفيــدهـ المطمئنـــه يعطيـــكـ الــف عافيـــهـ أختــي ومشكــــوورهـ ماقصرتــــي،،،

الله يعافيك اختي ويبارك فيك
شكرا لك على المرور
بارك الله فيك