الطبخ

[الساجده لله]

السلام عليكم ورحمه الله

جيت لكم اليوم بطبخه جديده ان شا الله تعجبكم



صينية الدجاج بالخضار والبشاميل

المقادير
3 حبات جزر
3 حبات كوسا
2 بطاطس
1 بصل
قليل من الكزبرة الطازجة
قليل من الكمون + الملح + الفلفل الأسود
دجاجة مسلوقة ومنزوعة العظم ومقطعة صغير
2 ملعقة زيت للتحمير
مقادير صلصة البشاميل
3 ملاعق طعام دقيق
3 ملاغق طعام حليب بودرة
1 و1/2 كوب ماء


الطريقة
تبشرالبطاطا مع الجزر مع الكوسا. .
يقطع البصل الي شرائح رفيعة وتفرم الكزبرة. .
يوضع الزيت في المقلاة ويوضع البصل مع الكزبرة والدجاج حتى يشقر لونه. .
توضع باقي المقادير وترش بالبهارات المذكورة. .
نعمل صلصة البشاميل وهي كالتالي: تخلط جميع المواد مع بعض على النار حتى يثخن قوامها. .
توضع خلطة الدجاج مع الخضار في الصينية وتصب عليها صلصة البشميل. .
ثم توضع بالفرن حتى تتماسك تأخذ من الوقت حوالي الثلث ساعة ، وبالهناء والعافية.
لام عليكم ورحمه الله جيت لكم اليوم باطبخه جديده ان شا الله تعجبكم

[مشــاعر]

.
.
طبخــه رااائعه ,, وتصلح للغداء,,

مشكوره يالغاليه على الوصفه ,, وعلى جهودك المبذذوله في قسم الطبخ ,,

دمت بود,,



.
.

[ســــامـــيـه]

مااشااءااله اختي الساجده

طباخه,, سنعه,,

تسلمين

[موون نجد]

ياااااااااااللة جوعاااااااااااااااانه

من اقوم انشااللة بسويها


يعطيك العافية اختي الساجدة للة

[miss sudeer]

مكونات الصينيه لذيذه بصراحه

ان شاءالله اجربها على الغداء

شكرا لك