حلا بركان الشوكولاته

[محبة المجد]

"المقادير:
3صفار بيضة /3 بياض /1 كاس سكر
150 غرام شوكولاتة مرة. تحوي على الاقل %50 كاكاو صلب
150غرام زبدة / 65 غرام طحين / 8 مكعبات شوكولاتة بيضاء



"التحضير:
نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بخلاط غذاء.
نذيب الشوكولاتة والزبدة فوق مغطس ماء حار. نبردها قليلا.نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيدا.نضيف الطحين على عدة دفعات.
ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة. نرش قليلا من الطحين ونزيل الزائد. نملا الاواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها. ندخل الى وسط الاناء مكعب شوكولاتة نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة. في هذة المرحلة بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعا في الثلاجة وهيه مغطاة بورق الالومنيوم.




نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينة سلفا بحرارة عالية c220.نخرجة فورا من الفرن ونغرس سكينا حادة حول اطراف الاناء لنفصل بينة وبين الجزء المخبوز.نقلبة على صحن خاص ونقدمة.
مع اضافة كريم فانيلا.



http://www.sudeer.com/vb/attachment....1&d=1271608479

[مهنآش]

شكله خطييييير ..
سلمتي ..

[المتألقه]

يسلمــوو يالغـــلآ ..
لآ عدمنـــاك ..

[سمحة الخاطر]

يامال العافيه تسلمين

[البيرق الازرق]

حلى روعة

وتصميمه روعة



اخوكـ : البيرق الازرق

[The End]

خطيييييييييييير
تسلمين

[حنين الذكرى]

**
ماشاء الله تبارك الله
يعطيك العافية غاليتي محبة المجد
أشكركِ على جهــدكِ الرائع
لاحرمنــا الله جديــدكِ
دمــتِ بحفــظ الرحمـن
**

[ام القمر]

يعطيك الف عااااااااااافيه

[$همس$]

o0


تبارك مولاي

شغل سنع ماشاء الله

ربي يسـعـــــدك

[كنز العبير]

[align=right]
*

ماشاء الله تبـارك الله

مـحبة الـمجد / ,.

حـلى لذيـــــذ , جعل هاليديات تحرم عن النــار

يـعطيكة العافية , موفقـة أختِ
[/align]

[محبة المجد]

الله يعطيكم الف عافيه
نورتو الموضوع
مشكورين

[كل الغلا]

خطييييييييييير
ورهيب
يعطيك العافيه

[أمورة سدير]

يعطيكـ العافيهـ يارب

ومشكوورهـ،،،

[ليز أزرق]

[align=center]
تسلمين حبيبتي..
شكله كشخه و لذيذ..
[/align]

[سراب الذكريات]

ماشاء الله , تبارك الله

شكله خطيييييييييير


الله يسعدك يارب .. ويسلم هالإيدين

ألف شكر