العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 20-02-2011, 02:58 AM   #1
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية بنت عشيرة
 
تم شكره :  شكر 3393 فى 1372 موضوع
بنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضو

 

Smile (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أعشق هالمكان

اليوم جايبة لكم مقلقل لحم +دجاج مشوي+طبق صيني


مقلقل اللحم:



حجم قطع اللحم ع حسب الطبق الجانبي

إذا رز تكون القطع كبيرة

أما اذا بتآكلينها مع خبز فتكون بحجم الكبدة المقلقلة


أول شيء نسلق اللحم بماء قليل (فقط يغطي اللحم)

يستغرق نضج اللحم ساعة تقريبا

بيشرب اللحم الماء كله..هنا أضيفي الملح+البهارات المطحونة+ثوم وبقدونس مفروم

الطريقة موضحة كما في الصورة







الدجاج المشوي داخل الفرن:



نقطع الدجاج أرباع
ثم نتبلها ب(بهارات مطحونة+أي صوص للدجاج+ملح وفلفل+ليمون+بقدونس مفروم)



نحضر قصدير ونضع في القاع شرايح بصل ثم شرايح طماطم ثم شرايح بطاطس ونضيف شوي ما بمقدار بيالة لأن موجود ماء الطماطم ونسكر القصدير بإحكام وندخلها الفرن

بعد ساعة نفتح القصدير من فوق ونحمرها


وصحتين







الطبق الصيني



نحمس البصل ثم نضيف صدور دجاج نقطعها مكعبات
ثم نضيف جزر+فلفل رومي مقطع بشكل طولي
ثم نضيف كاجو
ونضيف البهارات المطحونة+ملح وفلفل+صوص صويا+3م ك كاتشب(تعطي الدجاج طعم حالي)
وبالهناء واالعافية



بنت عشيرة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 04:18 AM   #2
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية عذبة الصفات
 
تم شكره :  شكر 18365 فى 4027 موضوع
عذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضوعذبة الصفات نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

تسسسسلم يمنيك ، طرح في قمة الرؤؤؤؤؤؤعه ..
كعآدتك مبدعه
يعطيييييك آلف عآإفيييييييييييييه ..
لاخلاااااا ولااااااااعدم ..


مع اني مو مرره على اللحم بس مشاءالله المقلقل هناشكله يشهي



يمي يمي يعجبني الاكل الصيني احسه خفيف ومفيد



التوقيع




آللهم إجعلنآ ممن يدخلهآ من دون عذآب ولآ حسآب ولا عقآب



عذبة الصفات غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 04:31 AM   #3
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أمورة سدير
 
تم شكره :  شكر 4837 فى 3319 موضوع
أمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

مشاءالله تبــاركـ الله

يعطيــكـ الف عافيـــهـ أختــي

وتسلـــم أيدينــــكـ يـــااارب،،،

أمورة سدير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 05:11 AM   #4
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية بنت عشيرة
 
تم شكره :  شكر 3393 فى 1372 موضوع
بنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

قمووورة ياحبببي لك
ماعليك زود
فعلا الأكل الصيني خفيف بس مايناسب جميع الأذواق
أسعدني تعليقك يالغالية


أمورة منورة بهالطلة

بنت عشيرة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 07:01 AM   #5
عضو فعال
 
الصورة الرمزية هيله
 
تم شكره :  شكر 730 فى 263 موضوع
هيله is just really niceهيله is just really niceهيله is just really niceهيله is just really niceهيله is just really niceهيله is just really niceهيله is just really niceهيله is just really niceهيله is just really niceهيله is just really niceهيله is just really nice

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

هلآولله ~


وآآآآآآآآآآآآآو مشاءلله تبارك الله

شغلك يفتح النفس واشتهيت أكل مرررررره

تسلمين يآلغلآ

التوقيع



[ لآأله الآ الله وان محمداً رسوله الله ~
هيله غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 09:51 AM   #6
عضو موقوف
 
تم شكره :  شكر 2058 فى 1190 موضوع
يـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

السلام عليكم

ماشاء الله تبارك الله

شكرا لك وبالعافية

يـــزيـــد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 10:46 AM   #7
عضو فعال
 
تم شكره :  شكر 325 فى 215 موضوع
البطل has a spectacular aura aboutالبطل has a spectacular aura aboutالبطل has a spectacular aura aboutالبطل has a spectacular aura aboutالبطل has a spectacular aura aboutالبطل has a spectacular aura about

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

السلام عليكم

ماشاء الله تبارك الله

اطيب من الطيب

البطل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 10:58 AM   #8
عضو متميز
 
الصورة الرمزية خيال الابداع
 
تم شكره :  شكر 3368 فى 697 موضوع
خيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضوخيال الابداع نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

يمــي يمــي شكله لزيز ..

ماشاءالله شغل يفتح النفس ,,,

تسلم يدينك لآعدمنااااتس ,,,

التوقيع

خيال الابداع غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 02:30 PM   #9
عضو متميز
 
الصورة الرمزية همايل
 
تم شكره :  شكر 1768 فى 571 موضوع
همايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضوهمايل نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

يووهــ

جوعتيني وانا على فطوري اليوم في المدرسه

بروح اتغدآآ

يسلمو على الأكل الطيب

همايل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 03:05 PM   #10
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية مضيعه شباصتا
 
تم شكره :  شكر 7098 فى 1803 موضوع
مضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضومضيعه شباصتا نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish


ماشاء الله ،

شغل يفتح النفس () يا جعل هاليدين ما تمسها النار ..

عوافي "

التوقيع




سُبْحَان الْلَّه وَبِحَمْدِه ، سُبْحَان الْلَّه الْعَظِيْم





مضيعه شباصتا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 03:14 PM   #11
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية بدر ولد ابراهيم
 
تم شكره :  شكر 4313 فى 1427 موضوع
بدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضوبدر ولد ابراهيم نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

مشاء الله شغل مرتب ويفتح النفس

بالعافيه عليكم

التوقيع
بدر ولد ابراهيم غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 05:06 PM   #12
- وَاجْعَلْنِي مِن وَرَثَةِ جَنَّةِ النَّعِيمِ -
 
الصورة الرمزية The BeST
 
تم شكره :  شكر 3849 فى 1090 موضوع
The BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضوThe BeST نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

شغل نظيف ويفتح النفس .. تعجبني لمساتك في الطبخ ماشاء الله تبارك الرحمن

الله يزيدك من فضله ويحرم يديك عن النار .

ومتابعين لجديدك : )

The BeST غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 05:44 PM   #13
عضو متميز
 
الصورة الرمزية إشراقة فجر
 
تم شكره :  شكر 1712 فى 391 موضوع
إشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضوإشراقة فجر نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

شغل ماعليه كلام ماشاء الله تبارك الله
تسلم الايادي
وربي يعطيك العافية
لا عدمناك

التوقيع
الحياةُ..
شيءٌ جميل حين نعيشها في ظلال الطاعة ~..
إشراقة فجر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 06:56 PM   #14
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية غلا درر
 
تم شكره :  شكر 6298 فى 1815 موضوع
غلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضوغلا درر نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله ... الله لايضرك يارب

ممكن ذواقه <<< الاخت جايعة

تسم يدينك يارب

غلا درر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 20-02-2011, 07:08 PM   #15
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية بنت عشيرة
 
تم شكره :  شكر 3393 فى 1372 موضوع
بنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضوبنت عشيرة نسبة التقييم للعضو

 

رد: (من مطبخي)مقلقل لحم+دجاج مشوي بقصدير+chinses dish

  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيله مشاهدة المشاركة  

هلآولله ~


وآآآآآآآآآآآآآو مشاءلله تبارك الله

شغلك يفتح النفس واشتهيت أكل مرررررره

تسلمين يآلغلآ

 
هيلة
تسلمين يالغالية..كلك ذوووق


  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يـــزيـــد مشاهدة المشاركة  

السلام عليكم

ماشاء الله تبارك الله

شكرا لك وبالعافية

 
أخوي يزيد
أسعدني تواجدك


  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البطل مشاهدة المشاركة  

السلام عليكم

ماشاء الله تبارك الله

اطيب من الطيب

 
وعليكم السلام
مشكور أخوي البطل ع المرور
بنت عشيرة غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:17 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه