بيتزاء مختلفه

[بقايا الذكريات]

بيتزا .. غير شكل

مقادير الصلصه

بصل مفروم
معجون طماطم
طماطم مفروم
بهارات(فلفل أسود وكمون) + ملح




طريقة الإعداد










1- نحمس البصل مع الزيت على النار
2- ثم نضع المعجون
3- نضع الطماطم
4- نضيف البهارات
ثم تترك تتسبك على نار هادئة


.
.

















مقادير العجينه


العجينة المستخدمه هي عجينة العشر دقائق << عجينة سريعة ورائعه











5 كاسات دقيق
2 كأس ماء دافئ
1/2 كاسة زيت
2 ملعفة كبيره حليب بودره
2 ملعقة كبيره خميره فورية
1 فنجان قهوه سكر
رشة ملح





طريقة الإعداد







1- نضع الخميره في كاستين الماء ونحركها جيدا حتى تذوب
2- نجهز العجانة ثم نضع السكر




3-4-5- والحليب
6- والماء المخلوط بالخميره












7- ثم نضيف 2 كأس دقيق
8- ثم نخلطهم لمدة 5 دقائق تقريبا
{ تأتي سائلة ******
ثم نتركها 10 دقائق
.
بعد إنتهاء الـ10دقائق نضيف باقي المقادير:






9- 1/2 كاسة زيت
10- نضيف 3 كاسات دقيق المتبقية
11- ثم نعجنهم جيدا








وهذا شكل العجينه بعد عجنهـــا


1- نأخذ جزء بسيط من العجينه ونفرده ونضعه ف الصينية بعد دهنها بالزيت



















2-3-3-4-
باقي العجينه نعمل فيه كور محشوه بجبنة على أطراف الصينية كما هو موضح
.
نحمي الفرن على درجة 350 فهرنهايت
.











مقادير الزينه



الصلصه التى سبق اعدادها
جينة كرافت مبشوره
شرائح زيتون أسود
فلفل بارد
طريقة العمل




1- نضع الصلصه
2- ثم الفلفل البارد
3- الزيتون








4- ثم ندهن كور الخلية المحشية بصفار البيض
5- ثم نضع سمسم









1- وهذا شكلها قبل وضعها داخل الفرن





1- وهذا شكلها بعد تحميتها من الأسفل

[عيون عسليه]

لذيذه تسلم يدينك يابقايا
ويعطيك العافيه.............

[بقايا الذكريات]

ربي يعافيك ويسعدك عيون

نورتي ياالغلا

[أمورة سدير]

بقايــا الذكريــات

يعطيـــكـ الـف عافيـــهـ أختــي

ومشكــوورهـ ماقصرتـــي،،،

[حُلُمٌ مُبَعْثَرْ]

مبببببببدعه
تسسسلم يدينك

[بنت الاصول]

اللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللللله
شيئ موطبيعي شيئ يجنن
شكرا لك على اتحافنا بهذه الطريقة الرائعة للبيتز

تسلم يدينك يالغاليه وبارك الله فيك

[بقايا الذكريات]

اموره


نورتي يا الغلا ربي يسعد هالطله

[بقايا الذكريات]

حلومه

ربي يسلمك ويسعد هالطله يا الغلا

[بقايا الذكريات]

بنت الاصول


ربي يسلمك نورتي يا الغلا

[لحن الورد]

تسلم ايدينك بقايا الذكريات على هالابداع

[بقايا الذكريات]

لحونه

ربي يسلمك منوره فديتك

[فقيدة ابوها]

شكلها يم يم
يعطيك العافية
تقبلي مروري