|
|||||||
| ¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|||||||
| ¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18-06-2012, 06:38 PM
|
#1 | |||||||||
|
لا إله إلا الله
|
قوالب الكوسه
قوالب الكوسه كوسه متوسطة الحجم تقطع بالطول ثم تسلق بالماء وملح وزيت  بعد نضجها نصفيها من الماء ثم نفرغ وسطها  وتصف بصينية  الحشوة لحم مفروم وبصل يعمل بالطريقه المعتاده تحشى الكوسه ثم نضع عليها ( جبن سايل + قشطه + فلفل اسود ) تقريبا نص علبة قشطه وملعقتين جبن سايل وشوي فلفل تخلط ثم نضعها على الكوسه تزيدين الكميه على حسب كمية الكوسه وتدخل للفرن من فوق للتتحمر بعد اخراجها تنقل لصحن التقديم   وبالعاااافييييه
|
|||||||||
|
|
|
18-06-2012, 08:42 PM
|
#2 | |||||||||
|
عضو سوبر
|
رد: قوالب الكوسه
قالت لي ام هاني انه لو اضفنا عليها البشاميل لطلعت اطيب وبالهنا والشفا ( على فكرة ام هاني طباخة ماهرة ) مشكورة حلم مبعثر والله يعطيكِ العافية |
|||||||||
|
|
|
|
19-06-2012, 02:56 AM
|
#3 | |||||||||
|
مشرفة سابقة
|
رد: قوالب الكوسه
حلــم مبعثــر |
|||||||||
|
|
|
|
19-06-2012, 07:13 PM
|
#4 | |||||||||
|
لا إله إلا الله
|
رد: قوالب الكوسه
|
|||||||||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
