«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»المشروبات«®°·.¸.•°°·.¸¸. •°°·.¸.•°®»

[المنتظر]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاه

[fot1]«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»المشروبات«®°·.¸.•°°·.¸¸. •°°·.¸.•°®»[/fot1]

ويالله نبتدي

[fot1]مشروب القرفة[/fot1]



[fot1]المقادير:[/fot1]

6 كوب ماء

4 ملعقة كبيرة سكر

4/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

4/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون

2/1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

قرفة صحيحة للتزيين


[fot1]الطريقة:[/fot1]

يُذاب السكر في الماء ثم تُضاف القرفة والقرنفل وجوزة الطيب المطحون.
تُوضع على نار متوسطة إلى حين البدء بالغليان تخفف الحرارة وتُترك لمدة خمس دقائق.
تُصفى وتقدم دافئة أو باردة وتزين بعيدان القرفة.
يمكن استبدال الماء بعصير التفاح وفي هذه الحالة يفضل أن يقدم ساخناً.


**************************************

[fot1]شراب التمر الهندي[/fot1]



[fot1]المقادير[/fot1]

10 حبات تمر هندي مجفف (2/1 كوب مجفف)
4 أكواب ماء
3/2 كوب سكر
2 كوب ثلج

[fot1]الطريقة[/fot1]

- عند استخدام التمر الهندي الطازج يقشر وتزال الخيوط الجانبية.
- تُغلى 4 أكواب ماء ثم تُضاف حبات التمر الهندي المجفف وتُترك بعد تخفيف النار لمدة خمس دقائق.
- يُضاف السكر ويُقلب جيداً ويُترك الخليط على الأقل لمدة ساعتين ويُمكن أن يُترك لمدة يوم بالثلاجة عند هذه المرحلة.
- يُصفَى الخليط بمصفاة للتخلص من البذر ثم نضيف كوبين من الماء المتبقي وكذلك الثلج عند التقديم.
- عند استعمال المعجون الجاهز عوضا عن الطازج تُتبَع نفس الخطوات

**************************************

[fot1]عصير الشهد – الشمام- مع الحبهان[/fot1]



[fot1]المقادير[/fot1]


1 شهد (شمام) حجم متوسط (3 كوب مكعبات)
3 كوب ماء
2/1 1 كوب سكر
5 حبات حبهان (هال)
2 عصير ليمون

[fot1]الطريقة[/fot1]


- يُقشر الشهد و نتخلص من البذر ويُقطع إلى قطع صغيرة.
- يُوضع السكر والماء والحبهان (الهال) على نار متوسطة.
- عند البدء بالغليان يُضاف الليمون ويُترك لمدة خمس دقائق ثم يُرفع عن النار ويُترك حتى يبرد.
- يُخفق الشهد في خلاط ويُضاف قليل من الشراب (القطر) حتى يُصبح سائلاً.
- يُقلَّب باقي الشراب جيداً حتى يندمج ويُقدم مثلجاً.

***************************************

[fot1]عصير الليمون المنعش..[/fot1]
5حبات ليمون أخضر
ملعقة كبيرة حليب نيدو
عصير 2 ليمون أصفر
أعواد نعناع
سكر حسب الحاجة
2 كأس ماء
قوالب ثلج
[fot1]الطريقة...[/fot1]

يوضع الليمون في الخلاط بعد أن يصفى من البذور دون أن يزال القشر
ثم يوضع عليه النعناع والحليب وعصير الليمون وقوالب الثلج والسكر
يخلط جيدا ويصفى وبقدم بارداً..

***********************************

[fot1]كوكتيل الفراولة بالشمام[/fot1]


1/2 حبة شمام
10 حبات فراولة مجمدة
حبة برتقالة
2 ملعقة كبيرة تانج الفراولة
سكر ثلج

تخلط جميعها بالخلاط

******************************

[fot1]عصير الفراولة بالفيمتو[/fot1]


10 حبات فراولة مجمدة
1/4 كوب فيمتو مركز
2 كوب ماء بارد
سكر
تخلط جميعها بالخلاط..

***************************

[fot1]عصير الخوخ بالبرتقال[/fot1]

6 حبات خوخ
حبة ليمونة معصورة
عصير3 حبات برتتقال
ثلج سكر

تخلط جميعها بالخلاط

***************************

[fot1]لكوكتيل اللذيذ[/fot1]


2خوخ
حبة منجا
حبة برتقال
2 ملعقة حليب بودر
علبة فواكة مشكلة
سكر
ثلج
ماء
تخلط جميها بالخلاط..

***********************

[fot1]عصير قمر الين [/fot1]

[fot1]المقادير:[/fot1]

لفة قمر الدين مقطعة قطع صغيرة
- 3 كاسات من الماء
- ماء الورد
- سكر (حسب الرغبة)
- بعض حبات صنوبر


[fot1]الطريقة: [/fot1]

تنقع قمر الدين في الماء و توضع في الثلاجة لليوم التالي وفي اليوم التالي تفرك باليد جيدا حتى تختفي القطع في الماء ثم تصفى و نضيف الماء الورد و سكر وصنوبر و قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يعاد الى الثلاجة وتقدم باردا.

**************************

[fot1]كابتشينوا...[/fot1]

مقادير الكابتشينوا:
6ملاعق حليب نيد
و_ربع باكت كريم كراميل
_نصف كأس سكر اوحسب الطلب
_2ملعقه كبيره نسكافيه
_2ملعقه كبيره قشطه
_2ونصفكأس ماء مغلي

[fot1]الطريقه:[/fot1]
توضع جميع المقادير في الخلاط لمدة 3أو5 دقائق
ثم تصب بالأكواب

******************************

[fot1]طرق تزين كاسات العصير [/fot1]



هاذي كاسات عصير الليمون مزينه بشرايح الليمون


كاسات عصير الكوكتيل..مزينه بشرايح الليمون والتوت

كاسات عصير الاناناس مزينه بقطع الليمون والاناناس ..على شكل مثلثات صغيره...

وهاذي الكاسات لعصير الكرز...مزينه بحبات الكرز...مغروزه باعواد صغيره...

وهاذي كاسة عصير التوت..مزينه بشرايح المشمش

أتمنى من الجميع أن يضيف مشروبات جديدة

[fot1]وسلامتكم والف هنا وشفا[/fot1]

[بسمة فرح]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو شكلهم رووووووووووووووووووووعه

[أنــ(تويمي)ــا]

تسلم يالمنتظر

والله انك مبدع

الله يسلمك ويعافيك

تحياتي

[مشــاعر]

انا خقيت عن رقم 333333 يهببببببل ..

بس صايمه الله يرجك..


مشكور اخوي ..المنتظر..

[حنوني]

يعااااافيك مشكووور العصيرات تجنن تسلم ايدك

[miss sudeer]

اخيو المنتظر مشروبات مفيده وتصلح لرمضان ..


شكرا لجهودك الطيبه

[المنتظر]

مشكورين على الزيارة ..

سديراااوية وش السالفة


أتمنى أن يضيف كل واحد مشروب وأضافتي قريبة


تحياتي للجميع

.

[الــســاهـــر]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو شكلهم رووووووووووووووووووووعه

[المنتظر]

[align=center]شراب قمر الدين اللذيذ الطعم جربوووه بنفسكم..


*طريقة عمل شراب قمر الدين:

* المقاديـر:
قطعتان من شرائح قمر الدين. خمسة أكواب من الماء.
ثلث كأس سكر. ملعقة طعام ماء زهر .



* طريقة التحضير :
نقطّع رقائق قمر الدين إلى قطع صغيرة.
نغسل القطع بماء ساخن.
ننقع القطع في ماء ساخن لمدة ليلة كاملة.
نضع السائل المنقوع في إبريق العصير ويضاف إليه السكر وماء
الزهر.
نقلّب جيداً ويقدم بارداً.


وأرجو أن ينال اعجابكن...

.[/align]

[فهد الرشـيد]

ما شاء الله مبدع


حتى في العصائر

[المنتظر]

هلا بالهدوووووء

دائماً المتلقي يكون هوا المبدع

وين المشاركات

تحياتي

.