العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-11-2005, 08:40 AM   #1
أبو زيـــاد
 
تم شكره :  شكر 100 فى 55 موضوع
فهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enough

 

سلطة باذنجان بالخبز المحمص


المقادير

حبتين خبز عربي مقطع شرائح صغيرة
عدد 5 حبات باذنجان متوسطي الحجم
عدد 5 حبات مخلل خيار
ملعقتي طعام زيت زيتون
ملعقتي طعام عصير ليمون
ملعقة طعام خل
ملعقة شاي سماق
قليل من الملح
قليل من الفلفل الأسود
زيت للقلي

الطريقة

يقطع الباذنجان إلى شرائح ويغلى في الزيت حتى يحمر ثم يوضع على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت الزائد
يتبل الباذنجان مع باقي المقادير ما عدا الخبز والمخلل ويترك لمدة ساعتين تقريبا
يحمص الخبز في قليل من الزيت
في وعاء التقديم توضع طبقة من خليط الباذنجان ثم طبقة من الخبز المحمص
تكرر الطبقات حتى نفاذ الكمية
يقطع المخلل إلى شرائح ثم توضع على سطح السلطة


منقول للفائدة

التوقيع
فهد الرشـيد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 07-11-2005, 04:56 PM   #2
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية miss sudeer
 
تم شكره :  شكر 14 فى 8 موضوع
miss sudeer is an unknown quantity at this point

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

والله محتاجين سلطات بعد العيد واكل الذبايح والرز ..

وسلطة الباذنجان من اطيب السلطات

شكرا اخي الهدوء

miss sudeer غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 07-11-2005, 05:03 PM   #3
عضو موقوف
 
تم شكره :  شكر 2058 فى 1190 موضوع
يـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضويـــزيـــد نسبة التقييم للعضو

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص



السلام عليكم


مافيه عندك عينــــــــــــات


يعطيك العافية خيو



يـــزيـــد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 07-11-2005, 09:03 PM   #4
مشرف سابق
 
تم شكره :  شكر 200 فى 59 موضوع
سعد القاسم is a splendid one to beholdسعد القاسم is a splendid one to beholdسعد القاسم is a splendid one to beholdسعد القاسم is a splendid one to beholdسعد القاسم is a splendid one to beholdسعد القاسم is a splendid one to beholdسعد القاسم is a splendid one to behold

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

تسلم يالهدوووء ... بس وش السالفه شطحتا شطحتن طيبه للطبخ هع هع هع

خخخخخخخخخخخخخ
المهم .. وين الصور هذي الزبده يالغالي ترانا بانتظارك

التوقيع






لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سعد القاسم غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2005, 03:23 AM   #5
أبو زيـــاد
 
تم شكره :  شكر 100 فى 55 موضوع
فهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enough

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

هلا وغلا بمشرفتنا الغالية


مس سدير

مرورك أعطى الموضوع شكل أفضل

ودمتي بخير

التوقيع
فهد الرشـيد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2005, 03:24 AM   #6
أبو زيـــاد
 
تم شكره :  شكر 100 فى 55 موضوع
فهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enough

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

هلا يزيد


ما فيه عينات


فيه شد حزامك وطبق المكتوب


ورد علينا


وبالعافيه

التوقيع
فهد الرشـيد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2005, 03:26 AM   #7
أبو زيـــاد
 
تم شكره :  شكر 100 فى 55 موضوع
فهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enough

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

هلا س ق م



ما هنا صور

هنا أكل وبس


تسلم على المرور

التوقيع
فهد الرشـيد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2005, 04:38 AM   #8
عضو متميز
 
الصورة الرمزية Computer GirL
 
تم شكره :  شكر 0 فى 0 موضوع
Computer GirL is an unknown quantity at this point

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

الله شكل السلطة لذييييييييذة


يعطيك العافية

التوقيع



في قلوبنـا فـهـــد العـــرب حي مامات
Computer GirL غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 08-11-2005, 05:52 AM   #9
أبو زيـــاد
 
تم شكره :  شكر 100 فى 55 موضوع
فهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enoughفهد الرشـيد will become famous soon enough

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

الله يعافيك


كمبيوتر قيرل

وميس سدير أكدت إنها لذيذة


يعني ما في كلامي فايدة

شكرا

التوقيع
فهد الرشـيد غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-11-2005, 02:32 AM   #10
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية الملثمة
 
تم شكره :  شكر 0 فى 0 موضوع
الملثمة is an unknown quantity at this point

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص


يعطيك العافيه شهيتني لمثل ها الصلطات وشكلها لذيذة .. مثل مايقول المثل في الميدان يا حميدان وبأجربها وشوووف.

الملثمة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-11-2005, 02:33 AM   #11
عضو متميز
 
تم شكره :  شكر 1 فى 1 موضوع
عبدالله المعجل is an unknown quantity at this point

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

بصراحه أحلى شي الباذنجان....


تحياتي....

عبدالله المعجل غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-11-2005, 03:29 AM   #12
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية جورية
 
تم شكره :  شكر 14 فى 13 موضوع
جورية will become famous soon enough

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

والله سلطة رايقة ولا بعد بالباذنجان

يعني العيد عيدين

بس اذا سمحت لي بأضافة بسيطة للتتبيلة فص ثوم يسوي الهوايل

مافيه سلطة اسويها الا واحط فص ثوم والله ياانه شي خيال

الله يسلم هالذوق ويعطيك العافية

التوقيع
إن كـــل مافـــي الدنيـــا مـــن ألـــم لا يــعدل ألــم الإبتعــاد عن طريــق اللــه
جورية غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 13-11-2005, 04:03 AM   #13
غير مفعل
 
الصورة الرمزية عبـر الأثيـر
 
تم شكره :  شكر 1 فى 1 موضوع
عبـر الأثيـر is an unknown quantity at this point

 

رد : سلطة باذنجان بالخبز المحمص

أأأأموت على شي أسمه السلطة

وبالخبز المحمص! شي وشكلها لذيذة كذا

مشكوووور أخوي الهدوء على الطريقه الرائعه

عبـر الأثيـر غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:15 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه