البرمه...وصنااعة العطر عند الاوليين
كان الاولين يعتمدون على انفسهم في الكثير من الاشياء..وكانو يحاولون يوفرون اكبر شي ممكن من المال لسبب بسيط وهو عدم توافره..كانو يصنعون اشياء كثيره بانفسهم اذا امكن..لانهم اذا لم يعملو ذالك فلن يحصلو عليها..كان العطر اللي يحبوونه ويستخدمونه اذا امكنهم ذالك هم اللي يصنعونه..ولاكن مواده اللتي ينتج منها هي المستورده..يعني اذا بغو ينتجون عطر يحتاجون انهم يشرون اغلب المواد والمكونات الاوليه..ولاكن النتيجه هي توفير الكثير من المال
كان الاولين يصنعون العطر بانفسهم مستخدمين معمل صغير في سبيل ذالك..وهالمعمل هو شي يسمونه البرمه..ايضا هم اللي يصنعون البرمه..ولاكن صناعتها غير مكلفه وان كانت تحتاج الى فن
البرمه تصنع من الطين الاصفر المفتت من صخور جبليه هشه معروفه لديهم منوول..ويتوفر الكثير من هالصخور في نواحي الروضه..كانت تلك الصخور تعالج بالحراره قبل استخدامها وذالك بأيقاد النيران عليها او حولها مده طويه قد تصل الى ثلاثه ايام وتكون تلك النيران متواصله الاتقاااد وبعد ذالك تنظف تلك الصخور من السواد الناتج عن سنو النيران ورمادها ثم تكسر وتدق الى ان تصبح مثل التراب ومن ثم تكون صالحه للاستخدام في البناء كماده مضاده للماء مثل الاسمنت او مثل الفخار
كانو يصنعون البرمه من هذه الماده الطينيه المعالجه..وكانو يخلطون هذا الطين بالماء لمده قد تصل اسبوع..وكانو كل يوم يزيدون الماء ويعبطون ويخلطون في الطين لكي يقوى ويتماسك اذا اكثرو عليه الخلط والعبط واضافة الماء...بعد ان تجهز تلك الماده الطينييه يبدؤؤن او خل نقوول يبداءن لان الحرييم هن من يقوم بتلك المهمه غالبا..يبداءن بصنع قاعده دائريه قد يصل قطرها الى 30 سم تقريبا وتكون ذات سمك عريض لكي تتحمل لنار لاحقا..عند ما يصنعون تلك القاعده وعندما ينشف طينها وتقوى مادتها يبداءن بوضع جدار يحيط بالدائره ويكون سمكه في حدود 2 سم متر..وذالك لكي يتم صنع اناء دائري الشكل وشبه نصف بيضاوي عند الانتهاء منه..ولاكنهن لا يبنى مره وحده لانهن لن يستطعن جعل جداره متماسك..فيبنيين العرق الاول وهي اول صفة بناء.. وعندما ينشف يبنيين العرق الثاني ..ثم الثالث الى ان يكمل البناء للبرمه بصفه كامله..ويحتاج هذا الى اسبوع ايضا لانهن لن يبنيين العرق او الصفه التاليه الا عند نشوف وتماسك العرق او الصفه اللي قبلها وكل عرق يحتاج الى يوم لكي ينشف ويتماسك ..عند الانتهاء من البناء يكون الشكل للبرمه قد اكتمل ويكون لها فتحه من الاعلى سعتها في حدود ال8 سم تقريبا..ويضعون في وسط القاعه قطعه طين صغيره الهدف منها تكون قاعده لاناء صغير يوضع عليها عند الاستخدام..تكون البرمه عباره عن انا طيني مشابهه للفخار بشكل دائري قطره من الاسفل 30 سم تقريبا وبارتفاع 30 سم متر تقريبا ويكون لبناء في تصاغر ابتداء بالقاعده ونهايه بالفتحه العليا اللتي سوف يوضع عليها غطاء لاحقا عند الاستخدام..وسيكون قطر تلك الفتحه في حدود 8 سم متر تقريبا
هذي هي البرمه اللتي تستخدم لعمل العطر منوول..والبرمه اسم يطلق ايضا على اواني للشرب والتبريد واواني تستخدم للطبخ ايضا في مناطق مختلفه من المملكه..المهم ان هالاواني كلها تصنع من الفخار او الطين المذكور
لصناعه العطر بالبرمه كانو يحتاجوون الى اصناف عديده من المواد الاوليه منها
زهور ورد--اوراق وزهور ريحان--جاوني--ظفر--عود دخون--........ ونسيت باقي المواد ...لانها قد تصل الى عشر مواد او اكثر جميعها مواد ذات روائح زكيه..
ايضا يحتاجوون الى انائين صغيرين ولكن احدهم اصغر قليلا من الاخر..وهما عباره عن سحلتين معدن دائرييات الشكل احدهما تدخل في داخل البرمه والاخرى يكون قطرها اكبر من قطر الفتحه العلياء للبرمه
تجمع المواد العطريه المذكوره اعلاه وتوضع بالبرمه بعد تبليلهابقليل من الماء لكي لا تحترق في بداية شب الضو عليها
توضع السحله الصغيره على القاعده الطينيه المعده لها مسبقا ثم توضع العناصر في انحاء ارضية البرمه..بحيث ان السحله تكون ارفع من العناصر المذكوره لكي لا تسقط تلك العناصر فيها
توضع البرمه على النار وتوضع السحله الكبيره الحجم على فتحة البرمه من اعلى بحيث يسقط اغلب جسمها في البرمه ويوضع قماش حول حواف الفتحه العليا لكي لا يطلع لبخار المتصاعد من العناصر العطريه ..ويكون الغطاء كاتم بنسبه كبيره..ويوضع في السحله اللي الكبيره الغطاء ماء بارد..تترك البرمه على النار والعناصر العطريه في داخلها تتبخر وتحترق وبخارها ودخانها المتصاعد يستطدم بجدار السحله الغطاء اللي تحوي ماء بارد فتسبب للبخار التكثف والتحول الى سائل ثم يقطر من اسفل السحله الغطاء لكي تتلقاه السحله الصغيره الموضوعه تحته في اسفل البرمه على القاعده الطينيه المخصصه
تستمر العمليه لعده ساعات وكل ما سخن الماء اللذي في السحله الغطاء غير بماء بارد لكي تستمر عملية التكثف وتحول الابخره الى سائل..ويستمر السائل في التقطير في السحله الصغيره
ممكن يغير الماء اللي في السحله الغطاء اذا سخن قوه .. من ثلاث الى اربع مرات اثناء العمليه
بعدذالك تكون العناصر العطريه قد احترقت ولا فائده من الاستمرار فتتوقف العمليه ويؤخذ السائل اللذي في السحله الصغيره وهو العطر المنشووود...ومن ثم يوضع في قوارير صغيره معده لذالك
هذا العطر سيكون عطر مركز ذا رائحه عطره ونفاذه ومركزه..وسيكون عند استخدامه بحاااجه الى حل بالماء..بحيث ان قطرررات منه توضع في المرش ويضاف ليها ماء عادي او ماء ورد ستكوون كافيه لجعل رائحتها قويه وعبقه ونفاااذه..يستخدم العطر بعدذالك استخدامات عديده اهمها استخدامه في المناسبات والولائم..وتستخدمه وتضعه العرووس من ظمن جهازها..
ارجو ان اكون قد وفقت في وصف طريقة صناعة العطر عند الاوليييين
22-11-2005, 08:43 AM
العرض العادي
