طريقة إعداد الخبز المفضلة لدى أهل الجنوب

[أبو إبراهيم]

السلام عليكم . . .

هذه طريقة إعداد الخبز المفضلة لدى أهل الجنوب ويكون التنور بشكل طبيعي في كل بيت

ويسمى كذلك الموسّم وأيضا المِيفا

قرصان التنور( الميفا )

القرصان جمع ومفرده قرص وهو الخبزة الواحدة

ويمكن ان يستخدم هذا الخبز أو القرصان في إعداد أروع وجبة في منطقة عسير (العريكة)




















إن شاء الله جعتوا

[لهفة الخاطر]

[align=center]
يؤ ياابو ابراهيم شهيتني الله يصلحك بس ...

وبصراحه ومثل ماقلت لا يخلو بيت من التنور والخبز اللي فيه روووعه جناااان ...

حتى بعد لمن تطبخ الرز فيه وتشوي الدجاج أو اللحم جناااان ...

يؤ شكلي أبسوي السحور فيه ...

تسلم ويعطيك العافيه على هالعرض الممتع والشهي ..[/align]

[أم فيصل]

سبحان الله كل ديره لها اهتماماتها في تصليح الأكل

بصراحه خبزهم اللي يصلحونه في البيت لذيذ ..

قد ذقته في الجنوب في بيت ناس اجاويد ..

مشكور اخوي ابو ابراهيم على النقل ..

[in my dream]

ماقد جربتة بس شكلة حلوووووو والظاهر عندهم اكلة زي كذا يغطون عسل او زي كذا

[يـــزيـــد]

السلام عليكم

يعطيك العافية اخوي ابو ابراهيم

شكراُ لك اخوي ولكن وش هـ الصورة الاخيرة

[سعود الخليل]

يامال العافيه يا ابو ابراهيم ....


بصراحه شكلك رهيييييب ....

[نـــــــــدى]

يؤؤؤؤؤ ..
ماشاء الله تباركـ الله ..
خبز شهي .. ومميز ..
حلوو خبز التنور ووطعم ..

** عندي برميل مندي .. يصلح للخبز ..!!؟؟

باركـ الله فيكـ ..
دمتم بحفظ الله
نــدى

[بسمة فرح]

يامال العافيه يا ابو ابراهيم

[أبو إبراهيم]

لهفة الخاطر

ماشاء الله حتى الرز والدجاج يتصلح فيه
~~~~

أم فيصل

ايه باين من شكله انه لذيذ وخصوصاً وهو حار

~~~~

in my dream

أكلات اهل الجنوب واجد بس شكلها حلوه

~~~~

يزيد

والله مدري وانا اخوك لكن اللي فهمته من أول الموضوع انه ( عريكه ) والله اعلم

~~~~


راعي الاوله

الله يعافيك على حضورك الطيب

~~~~

نـــدى

والله مدري هل هو يصلح ولا لا

بس برميل المندي للمندي >>>>> وش الجديد

~~~~

البنت الدلوعه

الله يعافيك

[M.M.Z]

[align=center]وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


يوه ياربي بس

شفت واحد من الشيوخ اللي أفطروا عندهم قناة المجد في برنامج أسرة واحدة ، الظاهر إنه زهراني

المهم

حاطين على السجاد مباشرة الخبزة وكانت كبيرة شوي وعريضة ، ومدري فيها شيء أسود و رمادي كأنه من الفحم و الرماد جايها

وشوي وهجموا عليها أشكالهم شيء !

كان شكلها عجب مو مثل الصور اللي حطيتها ، أحس صورك مقبولة[/align]