كبسة غير !!

عبدالعزيز · 19-04-2009, 08:53 PM

السلام عليكم

مساء الخير جميعاا

كما وعدناكم سنواصل باذن الله سلسلة طبخ الاستراحة

اليوم كبسة بطريقة مختلفة

تقريبا مثل المقلوبه بس فيها شوي تعديلات

طبعا مثل ماشفتوا في الصورة بصل وطماط وجزر

البصل نقطعه شرايح

دجاج مبرد

لقطة جماعية للمكونات قبل الطبخ

نحمس البصل حمساً مبرحاً لين يتشقر

بعدها نضيف الطماط ثم الجزر المبشور

طبعا ماراح ننسى ان فيه قدر ثاني فيه الزر فقط نشب عليه عشان يكون جاهز اذا احتجناه بعد شوي

نرجع للقدر الثاني ونضع الدجاج ونحمسه ونضيف شوي موية ونخليه يطبخ 20 دقيقة تقريبا

بعد 15دقيقة استوى الدجاج والرز في القدر الثاني بقي له شوي

طبعا موية الرز قليلة مانبيه يستوي مره لانه يبي يضاف للدجاج

للعلم القدر اللي فيه الدجاج فيه شوي مرقه عشان نكمل استواء الرز

الان نجي ونحرك الرز ونخلط الحابل بالنابل

نخليه 5 دقايق الى 10 دقايق بنار هاديه مره

بعدها مرحلة الحسم والاكل

صورة اقرب

وفي الختام اتمنى انها نالت اعجاب الجميع

иσᴚч ♥~ · 19-04-2009, 09:06 PM

ماشاء الله تبارك الله

إبـــــــــــــــــــداع

الله يحرم يدينكم عن النار يارب العالمين

اللهم آمين

ماشاء الله ترتيب وفن

وكل شيء خليتوه يتسبك وياخذ طعمه كفاية

الله يجعله مداخل الصحه والعافية يارب العالمين

اللهم آمين

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نرجع للقدر الثاني ونضيط الداج ونحمسه ونضيف شوي موية ونخليه يطلخ 20 دقيقة تقريبا

الرجاء أرفاق كتاب الترجمة

الله يجعل الجنة مثواكم والديكم والدي والمسلمين أجمعين

اللهم آمين

سعود الموسى · 19-04-2009, 10:53 PM

موفق بإذن الله ..
الله يعطيك العافيه

**سعود الخليل** · 19-04-2009, 10:56 PM

احلا يا عبدالعزيز ...

وش هالحركات كبسات وسعة صدر ..!! ولا تقول نعزم صديقنا منول !!!

يالله مقبوله وياجعله بالعافيه عليكم ..

شيخة البنات · 20-04-2009, 04:12 AM

وعليكم السلام والرحمه ..
ماشاءالله تبارك الرحمن ..
شغل سنع وحلو ونظيف ومرتب .... الخ
الله يعطيكم العافيه ..

صراحه هالصوره اعجبتني مره >> حسيت انها متعوب عليها >> براا

مشكور والله يعطيك العافيه اخيي عبدالعزيز ..

عبدالعزيز · 20-04-2009, 10:58 AM

عاشقة عنيزة

شاكر لك هذا التواصل

تمت ترجمة النص بنجاح

من جد حسيت اني مهبول على هالاخطاء

حياك الله

( بسمة ألم ) · 20-04-2009, 11:31 AM

الله رووووعه شهووووووووووتني وخصوصاً هذي الصووووره

[bimg]http://aabbzz.jeeran.com/kb13.jpg[/bimg]

* الخلود * · 20-04-2009, 12:08 PM

بجد طبخ فنان ..,,
بس ماحس يصلح بالبيت ..,, هع هع
يصلح بالبر صح ..,,
تسلم عبد العزيز عساك سالم ..,,

عبدالعزيز · 20-04-2009, 05:32 PM

سعود الموسى

اشكرك على مرورك

طالبة المعالي · 20-04-2009, 07:42 PM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
ماشاءالله تبارك الله - كبسة مشهية جداً لولا وجود الدجاج فيها
يعطيكم العافية أخي الفاضل عبدالعزيز ودمتم بتميز ..

عاشقة عنيزة مايحتاج كتاب ترجمة وأنا موجودة لو أنا لاحقة على الموضوع قبل التعديل كان ترجمت لك ..

قمر توب تن · 20-04-2009, 07:48 PM

ماشاء الله تبارك الرحمن يا أخوي هذا سنع وطعمه أكيد خيالي
تسلم على هالمجهود

أم فيصل · 20-04-2009, 10:40 PM

ماشاء الله تبارك الله ..

نظافه و التصوير مميز ..

يعطيك العافيه على هالشغل المرتب ..

تستاهل التميز ..

: )

عبدالعزيز · 21-04-2009, 01:46 AM

راعي الاوله

هلا والله ومسهلا

ودي اعزمك بس انت تتغلى

الله يعافيك وشاكر لك طلتك

رعشة شنب · 21-04-2009, 03:58 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياسلام يالشيف عبدالعزيز قتلتني بطبخاتك

والله مواهب مدفووونه في الصحراء الكبرى هع هع

خل عنك انا سعبلت مع الكبسه وصراحه حمستني اني انزل موضوع عن الطبخ

وانا منول مستحي هههههه

تقبل تحياتي

عبدالعزيز · 21-04-2009, 04:32 PM

شيخة البنات

هالصورة اللي تتكلمين عنها هي سر الطبخة

شاكر لك هذا التواجد وتواصلك