العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-06-2009, 02:00 PM   #1
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية كنز العبير
 
تم شكره :  شكر 1734 فى 920 موضوع
كنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضو

 

star دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

المكونات والمقادير:::

- 5 أكواب طحين
- 4/1 1 كوب حليب
- 4 بيضات
- ملعقتين شاي خميرة جافة
- 4/1 كوب سمن مازولا
- 4/3 كوب سكر نقي
- 2/1 ملعقة ملح
- ملعقة خليط من دارسين وزنجبيل وبهار حلو
- ملعقة شاي شوكولاته للتزيين
- زيت للتحمير

,’


طريقة التحضير

1- ينخل الطحين ويرش عليه الملح
2- يخفق السمن مع الحليب ثم تضاف إليه الخميرة وتترك حتى تذوب وتتفاعل معه.
3- يخفق السكر مع البيض حتى يعطي شبه كريمة ناعمة
4- يوضع خليط الحليب والسمن والخميرة فيإناء العجن ويضاف إليه نصف مقدار الطحين ويخلط لتبدأ العجينة في التكوين، ثم يغطى الإناء ويترك لمدة 15 دقيقة، حتى تتفاعل الخميرة مع مكونات العجينة
5- يضاف خليط السكر والبيض إلى مكونات العجينة بالتدريج ثم يضاف باقي الطحين.
6- ترش العجينة وبخليط البهارات وتعجن جيدا حتى تتماسك وتصبح عجينة مطاطة.
7- تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة واحدة أو حتى يتضاعف حجمها.
8- عند إعداد حبات الدونات ترق العجينة على سطح مرشوش إلى مستطيل سمكه حوالي 2/1 1 سنتيمتر.
9- تصنع فيها دوائر باستخدام فطاعة دائرية قطرها حوالي 7 سنتيمترات وتفرغ في الوسط بقطاعة قطرها 2 سنتيمتر
10- تترك على سطح مرشوش بالطحين مغطاة بفوطة لمدة 20 دقيقة
11- تحمر حبات الدونات في زيت غزير 3-4- حبات معا لمدة 3-4 دقائق من الوجهين حتى تصبح ذهبية اللون.
12- تذاب الشوكولاته، ويغمر أحد وجهي كل حبة من الدونات فيها حتى تغطيها تماما، وتترك على شبك حتى تجف الشوكولاته.

يآرب تعجْ بكمْ ../

كنز العبير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-06-2009, 04:32 PM   #2
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية كنز العبير
 
تم شكره :  شكر 1734 فى 920 موضوع
كنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضو

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

وين يابنات الردوود

كنز العبير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-06-2009, 04:37 PM   #3
غير مفعل
 
تم شكره :  شكر 90 فى 67 موضوع
كــتــكــوتــة is just really niceكــتــكــوتــة is just really niceكــتــكــوتــة is just really niceكــتــكــوتــة is just really niceكــتــكــوتــة is just really nice

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . [SIZE="7"]ويسعدني أن أكون أول من يرد عليك حتى وأنا بنت خالتك[/SIZE]

كــتــكــوتــة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 16-06-2009, 12:55 AM   #4
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أمورة سدير
 
تم شكره :  شكر 4837 فى 3319 موضوع
أمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضو

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......


تسلم ايدينكـ،،،

أمورة سدير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 16-06-2009, 05:56 AM   #5
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية طالبة المعالي
 
تم شكره :  شكر 1009 فى 688 موضوع
طالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضوطالبة المعالي نسبة التقييم للعضو

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

شكراً لك أختي زمردة ..
عافاك الله ..

التوقيع
يارب أعنا على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
طالبة المعالي غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 16-06-2009, 12:32 PM   #6
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية كنز العبير
 
تم شكره :  شكر 1734 فى 920 موضوع
كنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضو

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

اشكركم لانكم شكرتووني

كنز العبير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-06-2009, 12:24 PM   #7
عضو جديد
 
الصورة الرمزية آموآج
رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

مشكوووره زمردة

آموآج غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-06-2009, 12:27 PM   #8
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية $همس$
 
تم شكره :  شكر 1197 فى 768 موضوع
$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

"

يسعدك ربي اختي زمرده



التوقيع
في جنيبـات حـلقتي
أنسي ومهجتي

$همس$ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-06-2009, 12:52 PM   #9
عضو متميز
 
الصورة الرمزية سعودي نت
 
تم شكره :  شكر 9 فى 8 موضوع
سعودي نت is on a distinguished road

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

يعطيك العافية على هذه الوصفة الحلوة
التوقيع
سعودي نت غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-06-2009, 02:02 PM   #10
عضو رائع
 
الصورة الرمزية ام شوق وكلى شوق
 
تم شكره :  شكر 91 فى 59 موضوع
ام شوق وكلى شوق is just really niceام شوق وكلى شوق is just really niceام شوق وكلى شوق is just really niceام شوق وكلى شوق is just really nice

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

[glow=FFFF00]يعطيك العاااااااااااااااااااااافيه[/glow]

ام شوق وكلى شوق غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 22-06-2009, 04:19 PM   #11
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية كنز العبير
 
تم شكره :  شكر 1734 فى 920 موضوع
كنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضو

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

شكراً

على مروركم

التوقيع

تصميمي ();



" حينَمآ تَتَعَطل لُغَةة الكَلآمْ , فَ الزُهُور عَآلم يَنظقّ بأجَممل المَشًآعِر () "
كنز العبير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 25-06-2009, 03:48 AM   #12
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية ابتسامه عريضه
 
تم شكره :  شكر 7 فى 5 موضوع
ابتسامه عريضه is on a distinguished road

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

لكـ شكر خاصـ منــي يــاآآ زمردهـ

ابتسامه عريضه غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-07-2009, 01:40 PM   #13
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية كنز العبير
 
تم شكره :  شكر 1734 فى 920 موضوع
كنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضو

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

مشكوورين ع المرور

كنز العبير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 14-07-2009, 01:40 PM   #14
عضو مميز جداً
 
الصورة الرمزية كنز العبير
 
تم شكره :  شكر 1734 فى 920 موضوع
كنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضوكنز العبير نسبة التقييم للعضو

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

مشكوورين ع المرور

(^ـ^)

كنز العبير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 15-07-2009, 05:19 PM   #15
عضو رائع
 
الصورة الرمزية محبة المجد
 
تم شكره :  شكر 238 فى 165 موضوع
محبة المجد has a spectacular aura aboutمحبة المجد has a spectacular aura aboutمحبة المجد has a spectacular aura aboutمحبة المجد has a spectacular aura aboutمحبة المجد has a spectacular aura aboutمحبة المجد has a spectacular aura about

 

رد: دوناات بالشكولاتة لا تفوتكم......

مشكوره الله يعطيك العافيه

التوقيع
محبة المجد غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:39 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه