¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات . |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
16-08-2009, 05:37 PM | #1 | |||||||||
عضو متميز
|
هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
المكونات: مقدار من اللحم المفروم بيضة واحدة بقسماط توابل (فلفل ابيض ، ثوم مسحوق ، زنجبيل ، ملح وبهار حلو شوي ) الطريقة: ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدةللقضاء على أى فراغات بداخله ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر اخلطى المكونات كلها مع بعض استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء ثم 8 أجزاء و اصنعى كرة من كل جزء استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص ثم غطيها بقطعة أخرى و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق للتقديم: بعد طهو البرجر يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر مع شرائح الخيار المخلل و البصل و أخيرا الكاتشب و بالهنااااااااء و الشفااااااااء رددددددددددددددددددددددددددووووووووووووووووووووووو ووووو عشان اتشجع |
|||||||||
16-08-2009, 09:01 PM | #2 | |||||||||
عضو سوبر
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
:: |
|||||||||
16-08-2009, 10:04 PM | #3 | |||||||||
عضو سوبر
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
طبخة لذيذة بس عندي استفسار مو كنها عريضه شوي ثانيا وشو الحلو شوي الي مع البهارات |
|||||||||
16-08-2009, 10:26 PM | #4 | |||||||||
عضو متميز
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
شكلها حلوه مع إني ما أحب برجر لحم |
|||||||||
17-08-2009, 01:33 AM | #5 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
لذيــذ |
|||||||||
17-08-2009, 02:03 AM | #6 | |||||||||
عضو مميز جداً
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
واااصلي حناا معاكي واصلي الله يحميك ... الخ |
|||||||||
17-08-2009, 07:15 AM | #7 | |||||||||
مراقبة سابقة
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
[align=center] |
|||||||||
17-08-2009, 08:49 AM | #8 | |||||||||
مشرفة سابقة
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
|
|||||||||
17-08-2009, 04:21 PM | #9 | |||||||||
عضو متميز
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
يا قلبي انتم كل من شجعني راح اواااااااااااااااااااااااااصل لعيونكممممممممممممممم يالغلا |
|||||||||
18-08-2009, 06:58 AM | #10 | |||||||||
عضو سوبر
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
يعطيك العافيه على الطريقه |
|||||||||
18-08-2009, 02:38 PM | #11 | |||||||||
عضو فعال
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
واااااااااااااو شكله رهييييييييييب |
|||||||||
18-08-2009, 05:22 PM | #12 | |||||||||
عضو متميز
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
من نور صفحتي يارب ينور حياته |
|||||||||
18-08-2009, 05:41 PM | #13 | |||||||||
عضو رائع
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
[gdwl]مشكوره الله يعطيك العافيه[/gdwl] |
|||||||||
19-08-2009, 12:22 AM | #14 | ||||||||
عضو فعال
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
تسلمــــــــــــــــين يالغلا |
||||||||
19-08-2009, 01:04 AM | #15 | ||||||||
عضو نشيط
|
رد: هامبرجر بيتي نظييف ولذيذ
الله يطيك العافيه |
||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|