العودة   منتديات سدير > `·• آفاق رحبة •·´ > ¨° الأسرة والمجتمع °¨ > ¨° ما لذ وطاب °¨

¨° ما لذ وطاب °¨ جميع ما يتعلق بالمطبخ . أدوات. برامج . طبخات .

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-09-2009, 06:27 AM   #1
عضو متميز
 
الصورة الرمزية أم أسامة
 
تم شكره :  شكر 53 فى 23 موضوع
أم أسامة has a spectacular aura aboutأم أسامة has a spectacular aura aboutأم أسامة has a spectacular aura about

 

right لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره

سلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآل آلآم

هذاي مشاركتي الثالثه <<ماشاء الله علي سنعه خخخخخ

ان شاء الله تعجبكم


يقطع اللحم قطع صغيره بدون عظم {هبر****** ويسلق مع ملح وحبات هيل وعودين قرفه وورق غار وحبتين مسمار ويقطع بصلهقطع كبيره ويترك حتى ينضج






خمس حبات طماط كبيره تقطع قطع صغيره نضع عليها علبه صلصه ونص كأس زيت ونتركها حتى يذوب الطماط تقرييبا ربع ساعه {نزيد كميه الطماط والزيت على حسب مقدار الطبخه ******







اذا تسبك الطماط نضع ورق غار مع حبات هيل وحبات مسمار وعودين قرفه و3ثلاثه رؤس ثم مهروسه وملعقتين كبار زنجبيل طازج مبشور وملعقه كبيره بهارات الكاري ونص ملعقه صغيره كركم وحبات كزبره ناشفه وحبات فلفل أسود وفلفل حار بودره وفلفل حار مفروم {حراره الطبخه على حسب الرغبه******وترجع على النار خمس دقايق






نقطع بصله كبيره مكعبات وثلاث حبات فلفل بارد مكعباات ويوضع على الطماط ثم يصفى اللحم ويوضع على الطماط ونأخذ كأس من مرقه اللحم ونضعه على الطماط ثم نرجعه على النار ربع سااعه






ويقدم مع رز برياني بالخضار
وصحتييييييييييييييييييييييييييييييييييين

التوقيع


أم أسامة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-09-2009, 07:18 AM   #2
مراقب إداري سابق
 
الصورة الرمزية عبدالعزيز
 
تم شكره :  شكر 2869 فى 1463 موضوع
عبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضوعبدالعزيز نسبة التقييم للعضو

 

رد: لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره

ماشاء الله

مجهود رائع في المسابقة .. وطبخات ولا احلى

موفقه ان شاء الله

عبدالعزيز غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 09-09-2009, 07:39 AM   #3
مراقبة سابقة
 
الصورة الرمزية سمحة الخاطر
 
تم شكره :  شكر 4120 فى 2687 موضوع
سمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضوسمحة الخاطر نسبة التقييم للعضو

 

رد: لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره

الله طبق هندي>>>الأخت هنديه

بس لو مافيها لحم...

مشكوره

التوقيع




سمحة الخاطر غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2009, 05:59 PM   #4
عضو متميز
 
تم شكره :  شكر 495 فى 290 موضوع
ابو عبدالله وبس is a glorious beacon of lightابو عبدالله وبس is a glorious beacon of lightابو عبدالله وبس is a glorious beacon of lightابو عبدالله وبس is a glorious beacon of lightابو عبدالله وبس is a glorious beacon of lightابو عبدالله وبس is a glorious beacon of lightابو عبدالله وبس is a glorious beacon of lightابو عبدالله وبس is a glorious beacon of light

 

رد: لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره

ماشاء الله يعطيك العافيه

التوقيع
ابو عبدالله وبس

ابو عبدالله وبس غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2009, 10:57 PM   #5
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية $همس$
 
تم شكره :  شكر 1197 فى 768 موضوع
$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو$همس$ نسبة التقييم للعضو

 

رد: لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره

::

يعافيك ربي اختي

وبالتوفيق يارب

التوقيع
في جنيبـات حـلقتي
أنسي ومهجتي

$همس$ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2009, 09:09 AM   #6
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية иσᴚч ♥~
 
تم شكره :  شكر 5375 فى 1276 موضوع
иσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضوиσᴚч ♥~ نسبة التقييم للعضو

 

رد: لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره



ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدينك

فالك الفوز يارب

التوقيع
.
.
.
عِنْدَمَآْ يُحِيْطُ بِكَ آإَلإحْبَآطْ .. وَيَدْفَعُكَ آلْعَآِلْمْ لِـ تَسْقُطُ !
آإِغْتَنَّمْ آلِفَرِصَّة لِـ تَسْجُدَ
وَتَدْعُوَ آَلِلَّهُ أَنْ يُمَنْحَكِ كُلَّ مَآَ تَرْغَبُ
иσᴚч ♥~ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-09-2009, 07:56 PM   #7
عضو رائع
 
الصورة الرمزية ام شوق وكلى شوق
 
تم شكره :  شكر 91 فى 59 موضوع
ام شوق وكلى شوق is just really niceام شوق وكلى شوق is just really niceام شوق وكلى شوق is just really niceام شوق وكلى شوق is just really nice

 

رد: لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره

مااااااااشاءالله
الله يعطيك العافيه

التوقيع
اللهم انك عفو كريم تحب العفو فعفُ عنا
ام شوق وكلى شوق غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-09-2009, 03:16 AM   #8
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أمورة سدير
 
تم شكره :  شكر 4837 فى 3319 موضوع
أمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضوأمورة سدير نسبة التقييم للعضو

 

رد: لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره


يعطيكـ العافيهـ،،،

أمورة سدير غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-09-2009, 05:57 AM   #9
عضو متميز
 
الصورة الرمزية أم أسامة
 
تم شكره :  شكر 53 فى 23 موضوع
أم أسامة has a spectacular aura aboutأم أسامة has a spectacular aura aboutأم أسامة has a spectacular aura about

 

رد: لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره

مشكووووووووووووووووووووووووووووووورين على المرور

منوررررره الصفحه

بردودكم

وزيارتكم

.......

التوقيع


أم أسامة غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-09-2009, 07:11 PM   #10
مشرفة سابقة
 
الصورة الرمزية أم فيصل
 
تم شكره :  شكر 434 فى 210 موضوع
أم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud ofأم فيصل has much to be proud of

 

رد: لحم جلفريز>>طبق هندي ::/<<حره

ماشاء الله تبارك الله ..

يعطيك العافيه ام اسامه ..

بالتوفيق وفالك الفوز ..

: )

التوقيع






يارب لك الحمد والشكر على نعمة العافيه
........
أم فيصل غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:42 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. موقع و منتديات سدير 1432 هـ - 1435 هـ

جميع ما ينشر في المنتدى لا يعبر بالضرورة عن رأي القائمين عليه وإنما يعبر عن وجهة نظر كاتبه