كيك الباف بيسترى

[أميره بكلـمتي]

المقادير وطريقة العمل



اعملي أي كيكة عادية أو كيكة الكرتون الجاهزة
هنا كيكة الزبادي وموضوعة بالقالب المجوف ومقاديرها


في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن


بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط





الآن صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة



نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة
قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا



نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده
بالتساوي


ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير



بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات



نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16
مثلث



نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن





ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل
حلقة





باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على
الوجه





نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا



نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة



وبالعاافيه

[أمورة سدير]

يعطيكـ الف عافيهـ يارب

وتسلمــيــن،،،

[$همس$]

::

عافاك ربي اختي

[أميره بكلـمتي]

اموره سدير

حياك الله يالغااليه شرفتي صفحتي

وياهلا فيك

[أميره بكلـمتي]

همس

حياك الله يالغااليه شرفتي صفحتي

وياهلا فيك

[كل الغلا]

يسلمو ياقلبي

[أميره بكلـمتي]

كل الغلا

حياك الله يالغااليه شرفتي صفحتي

وياهلا فيك

[مشآعر طفلة]

يعطيك العافية ..،

تسلمين يالغلا

[أميره بكلـمتي]

مشآعر طفلة

حياك الله يالغااليه شرفتي صفحتي

وياهلا فيك

[بنت سـشوشوــدير]

تووشكرااااااااات خيتووو

[حنين الذكرى]

**
يعطيك العافية أختي الفاضلة
أشكركِ على جهــدكِ الرائع
لاحرمنــا الله جديــدكِ
دمــتِ بحفــظ الرحمـن
**